IV Международный форум сельского туризма - перспективы развития агротуризма

В Санкт‑Петербурге состоялся IV Международный форум, посвящённый развитию сельского туризма.

Мероприятие прошло 17 сентября в рамках выставки «АГРОРУСЬ». Его полное название — «Сельский/аграрный туризм: национальные традиции гостеприимства и современное развитие территорий».

Работу форума координировала Александра Александровна Карцева — доцент, кандидат философских наук, преподаватель Санкт‑Петербургского государственного университета аэрокосмического приборостроения (ГУАП).

В форуме приняли участие представители разных регионов: из Республики Армения, Дагестана, Карелии, Хакасии, а также из Архангельской, Ленинградской, Новгородской и Самарской областей.

На площадке обсудили ряд важных вопросов. Среди ключевых направлений — встраивание сельского туризма в планы развития регионов, поиск источников финансирования для улучшения инфраструктуры и выстраивание партнёрства между государством и бизнесом.

Внимание уделили подготовке специалистов: говорили о профильных образовательных программах. Кроме того, участники разбирали способы популяризации местных брендов и разработки этнокультурных туристических маршрутов.

Отдельное внимание уделили автоматизации бизнес процессов в сельском агротуризме. Варианты решения ряда вопросов предложил Сергей Стукалов, на базе инструметов системы Турклик. 

Агротуризм в России уверенно набирает обороты — и у этого тренда есть серьёзные основания. Сейчас направление выходит за рамки «поездки на ферму ради молока и яиц»: это полноценный сегмент туризма с собственной экономикой, культурным кодом и заметным влиянием на жизнь сёл. Форум стал качественной площадкой, позволяющей как обмениваться опытом, обсуждать вопросы, так и выстраивать различные взаимодействия между партнерами и органами власти. Участие в форуме позволило увидеть нам некторые моменты в сельском туризме: 

Факторы роста

Меняются запросы путешественников. Современный турист ищет не просто «отдых на природе», а опыт: хочет быть вовлечённым, попробовать что-то своими руками, увидеть, как устроено производство, прикоснуться к местным традициям. Популярны дегустации, мастер‑классы, участие в сезонных работах — всё, что даёт ощущение подлинности. Статистика это подтверждает: в первой половине 2026 года объекты агротуризма, поддержанные Минсельхозом, приняли порядка 360 тысяч гостей — это на треть больше, чем годом ранее.

Государство делает ставку на развитие сельских территорий. Поддержка идёт сразу по нескольким направлениям. Грант «Агротуризм» позволяет фермерам получить до 10 млн рублей на обустройство гостевых зон, благоустройство, подключение коммуникаций. С 2026 года к этому добавилась субсидия — до 5 млн рублей на компенсацию части расходов на инфраструктуру. Кроме того, льготный лизинг техники в рамках нацпроекта «Продовольственная безопасность» помогает фермерам перераспределять ресурсы и вкладывать их в туристические проекты.

Правовые рамки стали гибче. В 2024 году понятие «сельский туризм» уточнили: теперь оно охватывает не только сёла, но и малые города с населением до 30 тысяч человек. Важное изменение — отмена требования, по которому услуги могли оказывать только сельхозпроизводители. Сейчас организовывать туры могут и специализированные компании, а значит, проще создавать насыщенные, многодневные маршруты с продуманной логистикой и сервисом.

Агротуризм становится инструментом развития сёл. Он не просто привлекает гостей, а создаёт рабочие места, удерживает молодёжь, поддерживает локальные ремёсла и даёт фермерам дополнительный канал сбыта. Это не «временный аттракцион», а часть долгосрочной стратегии: когда у села появляется туристическая функция, у него появляется и экономическая устойчивость.

Формируется разнообразие предложений. На рынке уже заметны устойчивые ниши: гастротуры (сыроварни, пасеки, винодельни), этнографические программы, глэмпинги, образовательные проекты для семей и детей, событийные календари. Такой спектр форматов позволяет привлекать разные аудитории и строить круглогодичную загрузку.

Барьеры, которые предстоит преодолеть

Слабая инфраструктура. Во многих местах дороги, электросети, водоснабжение и канализация не рассчитаны на туристический поток. Без решения этих вопросов сложно гарантировать гостям тот уровень комфорта, к которому они привыкли.

Дефицит компетенций. Фермерам и местным предпринимателям нередко не хватает навыков в сфере сервиса, маркетинга и проектирования турпродукта. Хороший маршрут — это не только «красивое место», но и продуманная программа, понятная коммуникация, работа с отзывами и лояльностью.

Низкая узнаваемость. Даже интересные проекты остаются «невидимыми» для широкой аудитории. Продвижение требует системного подхода: от работы с онлайн‑платформами до партнёрств с туроператорами и медиа.

Экологическая нагрузка. Рост числа гостей может создавать давление на природу: от мусора до вытаптывания уязвимых участков. Важно заранее продумывать маршруты, лимиты посещаемости и правила поведения.

Риск утраты аутентичности. Когда туризм становится главным источником дохода, есть соблазн «упростить» культурный контент и сделать его максимально «продаваемым». В итоге теряется то, ради чего люди и едут в село, — подлинность и уникальность места.

Прогноз и ключевые условия успеха

По оценкам экспертов, к 2027 году сельские территории могут принимать до 7 млн туристов в год, а совокупный доход фермеров от туристической деятельности приблизиться к 250 млрд рублей. Но чтобы эти цифры стали реальностью, нужна комплексная работа: развитие инфраструктуры, обучение местных предпринимателей, продвижение локальных брендов и сохранение культурного и природного наследия.

В перспективе агротуризм способен стать одним из главных драйверов развития российских сёл — не только как источник дохода, но и как способ сохранить идентичность территорий и дать им новую экономическую роль.